2019.08.18
Перейти к основному содержанию

Консервированные деликатесы мистера Кансо

Мистер Кансо (ミスターカンソ mr.kanso) в Японии — это особый ресторан, специализирующимся на ресторанной сервировке из консервированной пищи.

О, да!... Это звучит как минимум странно, и можно даже предположить, что это оригинальный рецепт для надёжно провального бизнеса, но...

Мистер Кансо (ミスターカンソ mr.kanso).
Мистер Кансо (ミスターカンソ mr.kanso).

Мистер Кансо работает в Осаке с 2002 года, сеть быстро разрослась до четырёх десятков заведений в шести префектурах страны.

Хотя посетителям не дают меню, и в этих ресторанах совсем нет поваров для приготовления блюд, зато есть большие полки, обильно уставленные разнообразными консервными банками подобно магазину.

На полках мистера Кансо.
На полках мистера Кансо.

Ассортимент довольно широкий — порядка 300 видов консервов. Можно купить любое консервированное #блюдо из самых разных уголков мира. Можно, например, попробовать консервированный картофельный салат или даже консервированный омлет и много-много чего ещё. А при желании можно купить понравившиеся консервы «на вынос».

Постоянные клиенты утверждают, что самое интересное — пробовать неизвестные виды консервов, открывая новые вкусы. Это именно тот случай, когда посетитель открывает новый вкус как в переносном, так и в прямом смысле, ведь жестяная банка продаётся клиенту закрытой. А есть можно прям из жестянки. Разумеется, по желанию клиента, работник ресторана откроет и выложит еду из банки на обычную тарелку, но, вероятно, это уже будет как-то не совсем правильно.

Столики у мистера Кансо.
Столики у мистера Кансо.

Так что выбираете, тут же оплачиваете и сразу кушаете. Конечно, есть столики, но в некоторых заведениях их роль выполняют металлические бочки, зато везде имеются стулья и даже барная стойка.

Впрочем, в такие места ходят не только за новыми вкусами, но и за необычными впечатлениями. И теперь Вы знаете, где следует искать и то, и другое.

  • Вверх
    100%
  • Вниз
    0%
Время чтения
2 мин.