2019.06.20
Александр Вилин
В Японии запретили физически наказывать детей
Один мой знакомый, профессиональный путешественник, разговаривал однажды с вождем амазонского племени....
История в нетипичных фотографиях Ко Хасэбэ о путешествиях западных звезд рока в Японию 1970-1980-х годов.
...
«Не смотри на то, что противно правилам, не слушай того, что противно им, не говори того, что противно им», — Конфуци...
Тиунэ Сугихара (杉原千畝) рос в семье врача. Отец мечтал, чтобы сын пошел по его стопам....
С игрой Го я познакомился еще в школе, прочитав «Оружие третьей мировой войны» Джона Томпкинса, американского военног...
Благодаря буму аниме и японской кухни, все больше иностранцев интересуется Японией....
Рост интереса к японской кухне привёл к увеличению популярности фруктов из Японии.
...
Мистер Кансо (ミスターカンソ mr.kanso) в Японии — это особый ресторан, специализирующимся на ресторанной сервировке из консе...
По этому простому рецепту можно приготовить восхитительного лосося под традиционным японским соусом терияки (鮭の照り焼き)....
Вагаси (和菓子) — это не просто национальный десерт, а настоящее произведение искусства, и традиции их приготовления фо...
Какигоори (かき氷 Kakigōri) — это японский десерт, состоящий из стружки льда и любого сиропа. Ледяная стружка, вершина к...
Традиционная японская кухня, известная как «васёку», является кульминацией многовековых кулинарных практик и социальн...
